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  • Luna Veja BLOG
    L’Associazione culturale LUNA VEJA prende il nome da questa antica tradizione piemontese, esprimendo la passione per il racconto, il patrimonio culturale contadino e l’arte del cibo
  • On The DOCKS – I racconti della luna veja
    Su una collina piemontese una vecchia nonna insegna a coltivare nocciole ai suoi nipoti di cittĂ . Nei pochi giorni di fine estate destinati alla raccolta il racconto si svolge come in una favola
  • Grandma’s Design
    Grandma’s Design is an invitation to connect with heritage and different cultural identities through food culture. In Belgium, Finland, Italy, The Netherlands and Turkey, fifteen grandmothers were filmed while preparing a baking recipe typical of their country or region
  • INDIM – Istituto Nazionale per la Dieta Mediterranea e la Nutrigenomica
    L’Istituto svolge attività di formazione, ricerca, ed informazione dal 2005. L’Istituto Nazionale per la dieta Mediterranea e la Nutrigenomica (I.N.DI.M.), si propone di promuovere e coordinare attività di ricerca di interesse nazionale, regionale e locale, che favorisca la qualità nella produzione degli alimenti
  • Progetto SAFENUT
    The aim of the SAFENUT project is to enhance the characterization, preservation and utilization of the European hazelnut and almond germplasm, through the recovery and valorisation of local endangered varieties in the traditional productive areas of the Mediterranean basin.